Інтимна пластика в Черкасах Лингваком - курсы английского языка Продажа Платья оптом в Киеве
пельмени - Страница 2 - Форум для мам Черкасс
Наращивание ресниц в Черкассах



 

 

 


 


 


 

Стирка ковров
 


 
Ремонт стиральных машин
 
Обувь Шалунишка
 
 
 
Сайт города Черкасс 0472
 

вологість:

тиск:

вітер:


 
  • olegpatron1992
  • omega9966
  • Elьza
  • tamilatomina
  • Alinamalina
  • Ksenia934
  • Vikka
  • JULIA20
  • nikolmarlin
  • allafomkyna


  • Кто был сегодня:

    Зарег. на сайте
    Всего: 2994
    Новых за месяц: 109
    Новых за неделю: 20
    Новых вчера: 3
    Новых сегодня: 0
    Из них
    Друзей сайта: 1076
    Новичков сайта: 819


    Приветствую Вас, Может останешься? · RSS 28.02.2017, 07:33:08
    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    Страница 2 из 2«12
    Модератор форума: Sinful_angel 
    Форум для мам Черкасс » Женские секреты » Кухня » пельмени (лепите или покупаете?)
    пельмени
    ЛенточкаДата: Среда, 05.12.2012, 01:16:59 | Сообщение # 26
    Хорошая знакомая
    Группа: Клуб мамочек
    Сообщений: 338
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Великая Кишеня,Героев Сталинграда
    Дети: Сыночек Сереженька
    Имя: Леночка
    Quote (Amilina)
    поделитесь рецептом теста
    я делаю самое простое тесто:вода, мука, соль.
     
    miu-miuДата: Среда, 05.12.2012, 10:29:15 | Сообщение # 27
    Мудрый советчик
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 1700
    Статус: Скоро вернусь
    Город: черкассы
    Район: Химпоселок
    Дети: доця Алиса
    Имя: ирина
    вчера налепила и второй день "Балдю"... куда там магазинным..
    Quote (Amilina)
    поделитесь рецептом теста

    с удовольствием
    Состав
    Тесто:
    1 стакан воды пополам с молоком,
    1 яйцо,
    3-4 стакана муки,
    0,5 чайной ложечки соли.
    Фарш:
    0,5 кг фарша
    соль, перец
    1 картофелина
    2-3 шт лука
    водичка для некрутого фарша
    Приготовление
    замешиваем тесто, оно не должно быть слишком крутым. Накрываем тесто, чтобы оно не подсыхало, и оставляем "дозревать" минут на 40. Потом - лепим пельмени или вареники.


    Сообщение отредактировал miu-miu - Среда, 05.12.2012, 10:29:42
     
    ЛенточкаДата: Четверг, 06.12.2012, 23:13:16 | Сообщение # 28
    Хорошая знакомая
    Группа: Клуб мамочек
    Сообщений: 338
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Великая Кишеня,Героев Сталинграда
    Дети: Сыночек Сереженька
    Имя: Леночка
    Quote (miu-miu)
    вчера налепила и второй день "Балдю"... куда там магазинным..

    у меня от Вашего поста слюнки потекли)))И что Вы думаете,позавчера налепила пельмешек, правда куриных очень захотелось))И тоже второй день с мужем "Балдим"))))

    Добавлено (06.12.2012, 22:13)
    ---------------------------------------------

    Quote (miu-miu)
    1 картофелина
    2-3 шт лука

    не пробовала фарш с картофелем,надо попробовать так сделать.
    Я на пол кило мяса одну большую луковицу кидаю,но немного суховаты.Надо наверное чуть больше)
     
    MysteryДата: Суббота, 08.12.2012, 19:32:56 | Сообщение # 29
    Хорошая знакомая
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 418
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Имя: Анастасия
    Никогда не покупаю, только леплю, сама, с пельменнецей неудобно, да и вручную более красивые выходят. Делаю на заварном тесте.
     
    LenkinДата: Суббота, 08.12.2012, 20:27:43 | Сообщение # 30
    Мудрый советчик
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 1369
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Школьная/Мытница
    Дети: роднулички :)
    Имя: Алена
    я редко леплю сама(у меня свекровь по этим делам)))
    а магазинные не покупаем,лучше редко -домашние кушать,чем не понятно что магазинное

    Добавлено (08.12.2012, 19:27)
    ---------------------------------------------

    Quote (Mystery)
    Делаю на заварном тесте.

    можно рецептик?-,очень интересно wink



    Могу не увидеть сообщения в объявлении,-просьба писать в ЛС
     
    MysteryДата: Суббота, 08.12.2012, 21:37:46 | Сообщение # 31
    Хорошая знакомая
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 418
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Имя: Анастасия
    Lenkin, конечно smile Делаются элементарно, с тестом работать очень приятно - оно не липнет к рукам.
    3 ст. муки, 3 ст. л. растительного масла, 0,3 ч.л. соли, 1,5 ст. кипятка.
    В просеяную муку кладём соль, вливаем растительное масло и тоненькой струйкой льём кипяток, постоянно мешая. Замешиваем тесто, даём ему немного "отдохнуть" и лепим пельмешки smile Варить нужно меньше обычных, т.к. тесто уже заварное )
    Я готовлю уже давно на таком, нам с мужем очень нравится smile


    Сообщение отредактировал Mystery - Суббота, 08.12.2012, 23:07:19
     
    ЛенточкаДата: Суббота, 08.12.2012, 22:01:39 | Сообщение # 32
    Хорошая знакомая
    Группа: Клуб мамочек
    Сообщений: 338
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Великая Кишеня,Героев Сталинграда
    Дети: Сыночек Сереженька
    Имя: Леночка
    Quote (Mystery)
    с пельменнецей неудобно, да и вручную более красивые выходят

    это на вкус и цвет)мне наоборот с пельменницей больше нравятся, все как под линеечку и очень красивые)вручную у меня получаются разные,может еще руку не набила. Да и неудобного ничего не заметила, наоборот намного быстрее слепить.
     
    ulitkaДата: Суббота, 08.12.2012, 22:02:45 | Сообщение # 33
    Отзывчивость года 2009
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 1159
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Дети: сыночек
    Имя: Юля
    мы тоже не покупаем магазинные. лепим домашние с пельменницей: быстро и аккуратненькие получаются))

    Сообщение отредактировал ulitka - Суббота, 08.12.2012, 22:03:40
     
    LenkinДата: Суббота, 08.12.2012, 22:43:52 | Сообщение # 34
    Мудрый советчик
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 1369
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Школьная/Мытница
    Дети: роднулички :)
    Имя: Алена
    Mystery, спасибки!попробую на днях smile фарш сегодня намолола


    Могу не увидеть сообщения в объявлении,-просьба писать в ЛС
     
    miu-miuДата: Суббота, 08.12.2012, 23:35:58 | Сообщение # 35
    Мудрый советчик
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 1700
    Статус: Скоро вернусь
    Город: черкассы
    Район: Химпоселок
    Дети: доця Алиса
    Имя: ирина
    Quote (Mystery)
    тестом работать очень приятно - оно не липнет к рукам. 3 ст. муки, 3 ст. л. растительного масла, 0,3 ч.л. соли, 1,5 ст. кипятка. В просеяную муку кладём соль, вливаем растительное масло и тоненькой струйкой льём кипяток, постоянно мешая. Замешиваем тесто, даём ему немного "отдохнуть" и лепим пельмешки

    я очень лблю это тесто, но использую его для вареников, с картошкой-печенкой или с творогом. оно получается не липкое, очень вкусное. Только вот мне кажеться, что оно не очень эластичное, а когда я леплю вареники с помощью пельменницы, то иногда тесто приходится "растягивать". но тесто и вправду суперское.
     
    marafetДата: Воскресенье, 09.12.2012, 16:17:29 | Сообщение # 36
    Посетительница
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 80
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы-Киев
    Район: Dahnovka
    Дети: Сынок
    Имя: Наталья
    miu-miu, спасибо за рецепт! Впервые делала тесто, на пельмени, в хлебопечке, очень удачно получилось!
     
    Crazy_girl_nataДата: Воскресенье, 09.02.2014, 14:53:13 | Сообщение # 37
    Посетительница
    Группа: Друзья
    Сообщений: 21
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: овощной рынок по Пастеровской
    Дети: Сыночек Олександр
    Имя: Наталья
    моя бабушка лепит пельмени домашние, из свежего мяса, 35грн за кг. Кому надо обращайтесь
     
    CatyKДата: Воскресенье, 09.02.2014, 16:05:40 | Сообщение # 38
    Некукуха I великая
    Группа: Клуб мамочек
    Сообщений: 5961
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Шевченко-Пастеровская
    Дети: Мария, Нина...
    Имя: Оксана Черненко
    Мы по такому рецепту
    ***say7.info/cook/recipe/935-Pelmeni.html
    делаем, тесто просто идеальное, катается тонюсенько пельмень разрезаешь, а из него сок мясной льётся. Вручную регулярно дзенствуем всей семьей. biggrin



     
    SultanshaДата: Пятница, 21.03.2014, 17:29:32 | Сообщение # 39
    Знакомая
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 165
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Донецк
    Дети: Миша
    Имя: Sultansha
    Цитата CatyK ()
    Мы по такому рецепту
    ***say7.info/cook/recipe/935-Pelmeni.html

    Мы тоже по этому рецептику делаем)) вкусные))
     
    МамулькаДата: Суббота, 28.06.2014, 11:36:58 | Сообщение # 40
    Группа: Удаленные





    только сама делаю, мне магазинные безвкусные((
     
    HellyuaДата: Четверг, 13.11.2014, 13:14:49 | Сообщение # 41
    Группа: Удаленные





    я тоже только сама.Недавно насмотрелась всяких контрольных закупок и сред обитания...есть вообще охота отпала что либо магазинное)))) в пельмешах расказывали какой то дешевле мясо кенгурятины))))) не знаю правданет, но как не покупала их сто лет, так и не покупаю.
    А с тестом из рас масла и уки я тоже делаю всегда и манты,и пельмеши.Манты в основном в мульте делаю на пару.Жалко, что проги мастершеф нет в проге На пару)) Пельмеши варю ток с ним, а то мое тесто на обычной варке разваливается, я люблю тонюсенькое тесто и много мяяяяяса))))
     
    vikusyaДата: Пятница, 06.05.2016, 16:38:09 | Сообщение # 42
    Знакомая
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 262
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Дети: двое
    Имя: Виктория
    Цитата
    Мы по такому рецепту
    ***say7.info/cook/recipe/935-Pelmeni.html

    Мы тоже по этому рецептику делаем)) вкусные))
    спасибо за рецепт отличное тесто эластичное,края легко лепятся и пельмени не прилипают друг к другу. а если добавить домашнее яйцо, то оно еще красивого желтого цвета.
     
    VikyДата: Среда, 08.06.2016, 12:19:17 | Сообщение # 43
    Хорошая знакомая
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 406
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Дети: Нет
    Имя: Валерия
    Я не раз замечала разницу когда кинешь в тесто домашнее яйцо и магазинное....
     
    marina8967Дата: Понедельник, 13.06.2016, 11:52:03 | Сообщение # 44
    Знакомая
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 107
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Черкасский
    Дети: 2
    Имя: Марина Петровна
    Из магазинных Белая береза вкусные, беру их когда нет времени самой лепить)
     
    lakomkaДата: Вторник, 14.06.2016, 14:06:01 | Сообщение # 45
    Хорошая знакомая
    Группа: Клуб мамочек
    Сообщений: 413
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Мытница Гранд
    Дети: дочь Анюта и Катерина
    Имя: Любовь
    мы всегда покупали...муж мой очень привередлив и из всего опробованного оценил леваду. а вот на 8е марта сделала мужу подарок))) купила пельменницу. мы пару раз сами пельмешки делали. смакотень! только тесто мы пока не научились делать или рвется или толстое..но все приходит в практике)))

     
    Форум для мам Черкасс » Женские секреты » Кухня » пельмени (лепите или покупаете?)
    Страница 2 из 2«12
    Поиск:

     
    Купить детскую одежду