Інтимна пластика в Черкасах Лингваком - курсы английского языка Продажа Платья оптом в Киеве
Печем свой хлеб в "Хлебопечке" Часть№2 - Страница 5 - Форум для мам Черкасс
Дитячий магазин КАРЛСОН в Черкасах




 
Ремонт стиральных машин
 
Ремонт холодильноков в Черкассах
 
 
 
 

 

 


 


 


 


 

Стирка ковров
 


 
Сайт города Черкасс 0472
 

вологість:

тиск:

вітер:


 
  • МайстерніБджілки
  • Vi2lya
  • kstavrid
  • Velodreamer
  • Марина88
  • NATALIYA
  • ЩастяВМенеЄ
  • Natalya049
  • leo
  • lenaa1990


  • Кто был сегодня:

    Зарег. на сайте
    Всего: 3157
    Новых за месяц: 86
    Новых за неделю: 9
    Новых вчера: 0
    Новых сегодня: 0
    Из них
    Друзей сайта: 1081
    Новичков сайта: 949


    Приветствую Вас, Может останешься? · RSS 30.05.2017, 08:22:29
    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    Страница 5 из 6«123456»
    Модератор форума: Sinful_angel 
    Форум для мам Черкасс » Женские секреты » Кухня » Печем свой хлеб в "Хлебопечке" Часть№2 (рецепты)
    Печем свой хлеб в "Хлебопечке" Часть№2
    cherryДата: Понедельник, 21.11.2011, 23:14:23 | Сообщение # 101
    Частичка форума
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 662
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Центр
    Дети: сынулька
    Имя: Юля
    Сколько рецептов классных, но какую программу для них нужно выбрать? Вот у меня специальный или скорый никогда не получается. А эти программы как раз для тех рецептов что выложили
     
    BestДата: Вторник, 22.11.2011, 02:05:47 | Сообщение # 102
    Сладкая Королева
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 5575
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Химпоселок
    Дети: лапочка дочка
    Имя: Екатерина
    cherry, если вы про мои рецепты - то все они на программе - обычный белый хлеб (чаще всего это первая программа в хлебопечке) - она у меня расчитана на 3 часа.

    Эксклюзивные торты на заказ

    Начинки тортов

    Альбом тортов
     
    cherryДата: Вторник, 22.11.2011, 22:24:14 | Сообщение # 103
    Частичка форума
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 662
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Центр
    Дети: сынулька
    Имя: Юля
    Best, как раз про эти рецепты. Ведь по инструкции такой хлеб можно испечь по тех программах что я написала, ну а теперь попробую обычной. Кстати а дрожжи какие берете? Я пекла только Саф-момент, а у меня еще есть Саф-левюр, но боюсь испортить
     
    HeshankaДата: Вторник, 22.11.2011, 22:44:40 | Сообщение # 104
    Лучшая подруга
    Группа: Новички форума
    Сообщений: 652
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Дети: два сыночка
    Имя: Виктория
    cherry, я покупаю дрожжи в сильпо их марки премия, все получается не чем не хуже Саф-момент.

    не пишите в личку она не доступна, пишите на почту heshanka@mail.ru
     
    cherryДата: Среда, 23.11.2011, 23:49:55 | Сообщение # 105
    Частичка форума
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 662
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Центр
    Дети: сынулька
    Имя: Юля
    Heshanka, явидела эти дрожжи, но засомневалась стоит покупать или нет. Завтра собралась испечь хлеб как раз попробую.
     
    HelenДата: Среда, 23.11.2011, 23:57:06 | Сообщение # 106
    Лучшая подруга
    Группа: Клуб мамочек
    Сообщений: 3816
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: ЮЗР
    Дети: два сыночка
    Имя: Елена
    Quote (Melisa)
    Один замес (4 часа) получилась пол-литровая баночка. Думаю, что это бесполезная функция...

    ого у меня в LG функция джем 1,10 мин., колоссальная разница во времени!! wacko

    Добавлено (23.11.2011, 21:57)
    ---------------------------------------------

    Quote (Heshanka)
    я покупаю дрожжи в сильпо их марки премия, все получается не чем не хуже Саф-момент.

    тоже их брала,не хуже действительно, периодически покупаю!





    Сообщение отредактировал Helen - Среда, 23.11.2011, 23:56:10
     
    NikaДата: Четверг, 24.11.2011, 02:37:06 | Сообщение # 107
    Частичка форума
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 708
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкаси
    Дети: донечка
    Имя: Галина
    Best, даю рецепт:
    Лимонный кекс (продукты на 1 кг)
    4 яйца
    300 гр сахара
    0,5 ч.л. соли
    120 гр сливочного масла
    450 гр муки
    3,5 ч.л. разрыхлителя для теста
    1,5 лимона
    Яйца с сахаром и солью хорошо взбить, залить в контейнер хлебопечки. Потом положить нарезанное хлопьями масло, выдавить сок 1 лимона. Дальше - мука и разрыхлитель. Сверху натереть на терке лимон и выдавить сок еще поллимона. В нашей печке есть специальная функция "Кекс", печет полтора часа. Пропекается хорошо и сверху натертый лимон дает чудесный вкус. Раз я забыла включить румяную корку, то подпекала верх уже в обычной :D.


     
    NatalynaДата: Четверг, 24.11.2011, 11:28:09 | Сообщение # 108
    Мудрый советчик
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 1982
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: р-н молокозавода
    Дети: два сыночка
    Имя: Наталья
    Quote (cherry)
    а дрожжи какие берете

    Я пробовала и СафМомент,и Львивские,и Премьер, и обычные дрожжи результат всегда хороший biggrin
    Nika, ,Best, спасибо за рецептики-утянула себе в книжечку biggrin


     
    ksynikДата: Вторник, 17.01.2012, 17:17:45 | Сообщение # 109
    Знакомая
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 214
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкаси
    Дети: Меланія Марк
    Имя: оксана
    Дєвоньки, вчора пекла цибуляний хліб, так спочатку все гарно і смачно виглядало, а в результаті вийшов дуже глевкий!Може більша кількість цибулі дать такий результат?
     
    HeshankaДата: Вторник, 17.01.2012, 18:32:58 | Сообщение # 110
    Лучшая подруга
    Группа: Новички форума
    Сообщений: 652
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Дети: два сыночка
    Имя: Виктория
    ksynik, думаю может , но проблема может быть и в муке или дрожжах.

    не пишите в личку она не доступна, пишите на почту heshanka@mail.ru
     
    AriannaДата: Вторник, 17.01.2012, 23:30:47 | Сообщение # 111
    Новенькая
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 185
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: жд
    Дети: Два сыночка
    Имя: Анна
    Quote (ksynik)
    Дєвоньки, вчора пекла цибуляний хліб, так спочатку все гарно і смачно виглядало, а в результаті вийшов дуже глевкий!Може більша кількість цибулі дать такий результат?

    У меня с луковым та же история. Лук пускает сок - поэтому втесте появляется избыток жидкости. Нужно играться - подбирать пропорцию с большим количеством муки. Я когда-то подобрала, но потом печь перестала, щас забыла sad


    Чудовий набір LEGO DESIGNER 625 деталей
     
    ksynikДата: Воскресенье, 22.01.2012, 00:33:37 | Сообщение # 112
    Знакомая
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 214
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкаси
    Дети: Меланія Марк
    Имя: оксана
    Heshanka, Arianna, дєвоньки, дякую за відповідь! Буду пекти французький, він найкраще виходить!
     
    мириндаДата: Пятница, 24.02.2012, 13:36:26 | Сообщение # 113
    Оптимистка
    Группа: Экономная мамочка
    Сообщений: 420
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Преднипровский
    Дети: 2 сыночка
    Имя: Наталия.
    Кекс с яблоками (шарлотка)

    Продукты:
    Мука – 175г
    Сахар – 150г
    Масло сливочное – 40г
    3 яйца
    сода, гашеная уксусом – 1ч.л
    1 яблоко
    горсть изюма

    Масло размягчить и растереть с сахаром, добавить соду, яйца и взбить, добавить муку и перемешать. Яблоко нарезать дольками и добавить в тесто, добавить изюм и перемешать ложкой. Вылить тесто в форму, выпекать 60мин. На режиме «Выпечка».


    l]
     
    HeshankaДата: Среда, 07.03.2012, 13:45:24 | Сообщение # 114
    Лучшая подруга
    Группа: Новички форума
    Сообщений: 652
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Дети: два сыночка
    Имя: Виктория
    Девочки кто пек черный хлеб, поделитесь рецептом закваски? как ее делать?

    не пишите в личку она не доступна, пишите на почту heshanka@mail.ru
     
    kashalotikДата: Пятница, 09.03.2012, 22:54:45 | Сообщение # 115
    Посетительница
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 36
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Седова
    Дети: Сынуля
    Имя: Оксана
    Приветик! Я пекла ржаной хлеб, у мужа это любимый из всех biggrin Закваску готовлю по своей книге рецептов, которая шла в комплекте с хлебопечкой.

    Закваска:
    вода - 2 чашки;
    ржаная мука - 3 чашки;
    сахар - 3 ст. ложки;
    дрожжи - 1 чайная ложка.
    В большой неметалической широкой посуде смешать все ингридиенты до однородной массы и поставить для вызревания в теплое место. Через 3 часа закваску нужно перемешать. Время брожения - 18 часов. Далее готовую закваску хранят в холодильнике.
    Рецепт ржаного хлеба
    вода - 1 чашка;
    пшеничная мука - 2 чашки;
    ржаная мука - 2 чашки;
    закваска - 1 ст. ложка;
    чайная заварка (4 пакетика на 0,25мл. воды) - 0,25 чашки;
    яблочный уксус - 1ч. ложка;
    соль - 1,5 ч.ложки;
    Сахар - 2 ст. ложки;
    Сухое молоко - 2 ст. ложки;
    растительное масло - 2 ст. ложки;
    дрожжи - 1,5 ч. ложки.

    от себя хочу добавить - закваску готовлю вдвое меньше, потому что очень много ее получается в итоге, а на 1 буханку (700гр), по рецепту, нужно всего 1 ст. ложка. А когда закваска бродит, миску накрываю полотенцем, потому что она подсыхает, если не накрыть. В холодильнике хранится месяцами, но продолжает еще бродить, так что не забудьте о ней, потому как может "сбежать" и развонятся cool
     
    HeshankaДата: Пятница, 09.03.2012, 22:59:39 | Сообщение # 116
    Лучшая подруга
    Группа: Новички форума
    Сообщений: 652
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Дети: два сыночка
    Имя: Виктория
    kashalotik, большое спасибо, буду побывать.

    не пишите в личку она не доступна, пишите на почту heshanka@mail.ru
     
    HelenДата: Пятница, 09.03.2012, 23:07:25 | Сообщение # 117
    Лучшая подруга
    Группа: Клуб мамочек
    Сообщений: 3816
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: ЮЗР
    Дети: два сыночка
    Имя: Елена
    Heshanka, мне обычный ржаной больше нравится,без закваски!
    на 1кг
    Вода 1,5 чашки
    пшеничная мука 3 чашки
    ржаная мука (желательно мелкий помол) 1,3 чашки
    солод 1,5-2 ст. л
    соль 2 ч.л
    сахар 2,5 ст. л
    сухое молоко 3 ст. л
    масло сливочное или подсолнечное 2 ст.л
    дрожжи 2 ч.л
    режим выпечки основной 3,30 мин. мне очень нравится этот рецепт!



     
    kashalotikДата: Суббота, 10.03.2012, 14:26:51 | Сообщение # 118
    Посетительница
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 36
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Седова
    Дети: Сынуля
    Имя: Оксана
    Heshanka, на здоровье!!!
     
    Nata@liДата: Среда, 02.05.2012, 17:34:13 | Сообщение # 119
    Посетительница
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 87
    Статус: Скоро вернусь
    Город: черкассы
    Район: ЮЗР
    Имя: дивиченко наталия николаевна
    Подскажите пожалуйсто рецепт теста на сдобные булочки.

    Натуля
     
    ZlodejkaДата: Четверг, 18.10.2012, 10:12:39 | Сообщение # 120
    Мудрый советчик
    Группа: Мамин клуб
    Сообщений: 1936
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Мытница
    Дети: 3
    Имя: Злодейка
    Девочки, подскажите, от чего на хлебе получается толстая жесткая корка?? Делаю все по рецепту. Корка и на дрожжах и на закваске получается(( Не пойму, знакомая приносила с такой тонкой корочкой хлеб....



     
    Maya82Дата: Вторник, 30.10.2012, 16:55:19 | Сообщение # 121
    Хорошая знакомая
    Группа: Экономная мамочка
    Сообщений: 361
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Юго-Западный
    Дети: Дочурка
    Имя: Лариса
    Helen, а где солод купить?

     
    HeshankaДата: Вторник, 30.10.2012, 17:39:43 | Сообщение # 122
    Лучшая подруга
    Группа: Новички форума
    Сообщений: 652
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Дети: два сыночка
    Имя: Виктория
    Maya82, я в велмарте покупала, кышеня на химпоселке.

    не пишите в личку она не доступна, пишите на почту heshanka@mail.ru
     
    Maya82Дата: Вторник, 30.10.2012, 18:00:00 | Сообщение # 123
    Хорошая знакомая
    Группа: Экономная мамочка
    Сообщений: 361
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Район: Юго-Западный
    Дети: Дочурка
    Имя: Лариса
    Heshanka, ооо, близкий свет wacko

    Добавлено (30.10.2012, 17:00)
    ---------------------------------------------
    Это его в порошке покупать надо?


     
    HeshankaДата: Вторник, 30.10.2012, 18:28:48 | Сообщение # 124
    Лучшая подруга
    Группа: Новички форума
    Сообщений: 652
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкассы
    Дети: два сыночка
    Имя: Виктория
    Maya82, ну у меня в порошке.

    не пишите в личку она не доступна, пишите на почту heshanka@mail.ru
     
    egoistkaДата: Понедельник, 24.12.2012, 15:51:57 | Сообщение # 125
    Знакомая
    Группа: Клуб мамочек
    Сообщений: 178
    Статус: Скоро вернусь
    Город: Черкаси
    Дети: є
    Имя: егоїстка
    Цитата (Maya82)
    Helen, а где солод купить?

    на центральному ринку біля входу в павільйон з рибою стоять продавці з крупами у них купуємо солод
     
    Форум для мам Черкасс » Женские секреты » Кухня » Печем свой хлеб в "Хлебопечке" Часть№2 (рецепты)
    Страница 5 из 6«123456»
    Поиск:

     
    Купить детскую одежду
     
    Детские игрушки на сайте kingdomtoys.com.ua